夏日的傍晚，结束了一天忙碌的工作，伴着落日的余晖和耳畔的微风，小酌一杯简直再惬意不过了。夏季很多人说适合喝一些清新酸爽的白葡萄酒和桃红葡萄酒；不过有些人依然对红葡萄酒情有独钟，非它不可。在众多的红葡萄酒中，那些酒体相对比较轻盈的酒款其实可以作为夏日的上佳饮品。
1、夏天，如果把葡萄酒冰一会儿再喝，口味就更棒了。红葡萄酒在夏天适宜的饮用温度在15-18℃。冰镇葡萄酒有两种方法:一种是冰水混合物冰镇，1分钟降1℃，非常快，是理想的降温方法。另一种是恒温酒柜，平时酒一直储藏在恒温12℃下，一拿出来就是12℃，温度比较适合白葡萄酒和红葡萄酒的饮用温度。
2、选择不经过橡木桶的红葡萄酒：不经过橡木桶或者只经过短期橡木桶陈酿的红葡萄酒通常酒体更轻盈，果香更丰富，口感更新鲜。
3、选择酒精度适中的红葡萄酒：夏天时尽量不要选择酒精度偏高的红葡萄酒，因为酒精会让人感觉更热。选择酒精度在13%左右的葡萄酒。
4、选择酒体轻盈/中等的红葡萄酒：相比酒体饱满、厚重的葡萄酒，酒体轻盈的喝起来更清新、更怡人。
5、选择单宁低/中等的红葡萄酒：单宁强劲的红葡萄酒不适合在夏天饮用。
夏日推荐
1、自由之狮-莫泊桑干红葡萄酒：外观呈年轻的宝石红色，愉悦的草莓、蔓越莓香气。伴着淡淡的橡木香入口果香幽雅协调，口感醇厚是夏天的不二之选。
2、自由之狮-伯纳德干红葡萄酒：明亮活跃的深紫红色，就踢呈现黑莓，黑樱桃，黑李子等气息，混夹着坚果，烘烤和经典的胡椒风味；酒体浓郁饱满，风味集中平衡，回味隽永悠长。
